PARA INICIAR 

• Plato de fruta

La selección de su agrado con granola, mile o yogurt.

CH: $15.00        M: $30.00       G: $45.00

• Jugos frescos

De naranja, toronja, zanahoria, verde o del día. %100 naturales y hechos diariamente.

CH: $15.00     COPA: $25.00      LITRO: $30.00

ENSALADAS

• Ensalada tropical                                                                                      $50.00

Mix de lechugas servidas con jamón, queso panela, duraznos en almpibar, queso de cabra, ajonjolí, almendra fileteada, aterminada con aderezo de miel y mostaza.

• Ensalada de frutos rojos                                                                          $55.00

Mix de lechugas acompañado de fresas, zarzamoras, arándanos, nueces, queso de cabra, granola y terminada con vinagreta de balsámico.

• Ensalada  Sofrito                                                                                       $50.00

Mix de espinacas servida con betable, queso panela, gajos de naranja, almendra tostada y vinagreta de vino tinto.

• Ensalada  mediterráneo                                                                            $45.00

Mix de lechugas acompañado de gajos de jitomate, berros, ajonjolí, aguacate, queso fresco, cacahuate y terminada con vinagreta de chiles. 

PAN DULCE

• Pan dulce (1 pza)                                                                                   $10.00

HUEVOS Y OMELETTES

• Omelette saludable                                                                                      $55.00

Hecho de claras, relleno de nopal, jitomate y queso panela, acompañado de ensalada mediterránea con una vinagreta de jengibre. 

• Omelette del convento                                                                           $60.00

Relleno de calabaza, flor de calabaza, cebolla y queso panela, servido con un espejo de mole poblano y tortitas de plátano macho.

• Omelette franciscano                                                                             $60.00

Relleno de granos de elotes natural, cebolla, epazote, rajas de jalapeño, queso gouda. Servido sobre un terso espejo de salsa de flor de calabaza.

• Huevos motuleños                                                                                 $50.00

Dos piezas de huevo estrellado servidos sobre tortilla de maíz, bañados con salsa martajada y acompañados con frijoles refritos, chícharos y láminas de plátano macho.

• Huevo Sofrito                                                                                         $45.00

Dos piezas de huevo estrellado o revuelto sobre una de fijoles bayos sofritos en mantequilla, servidos con salsa verde martajada y queso panela. 

• Huevos jalisciences                                                                               $50.00

Dos piezas de huevo estrellado sobre tortilla de maíz, gratinados con queso gouda, acompañados de chorizo campestre, salsa verde cruda y pico de gallo.

 ESPECIALIDADES

• Triología de picaditos veracruzanos                                                      $55.00
• Pastel azteca                                                                                         $65.00
• Hot Cakes                                                                                              $40.00
• Molletes                                                                                                 $40.00
• Enchiladas Suizas                                                                                 $45.00

CARNITAS

Maciza/ Costilla/ Nana/ Buche/ Cuernito/ Surtido

• Kg maciza, nana, buche o cuernitos                                                    $170.00
• Kg Surtido                                                                                            $140.00
• Kg Costilla                                                                                            $200.00
• Tacos                                                                                                      $13.00
• Cemitas                                                                                                  $19.00

*incluye tortillas, salsas a su elección, rábanos y limones. 

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