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HAMBURGESA DE CLARAS DE HUEVO SAN JUAN
Publicado: 10 de JUN 2021 en Bienestar y Salud
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INGREDIENTES
- ¾ de taza de Claras de Huevo San Juan (201 ml)
- 50 g de carne molida
- Una pieza de Huevo San Juan
- ½ jitomate
- ½ cebolla
- 2 hojas de lechuga
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Cocina las Claras de Huevo San Juan en un sartén con ayuda de un molde redondo durante 5 minutos.
- Mezcla la carne molida con una pieza de Huevo San Juan y salpimienta al gusto, cocina cada lado de la carne por 10 minutos.
- Corta en rodajas el jitomate y la cebolla,
- Coloca la base de Claras de Huevo San Juan, enseguida la carne, la lechuga, el jitomate, la cebolla y por último la tapa de claras.
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